آلة تعبئة المواد نصف الصلبة
تعتبر التعبئة من أهم الخطوات الرئيسية التي تعتمد عليها الصناعات الغذائية وذلك بسبب الدور الكبير الذي تقدمه في مجال الحفاظ على جودة المنتج، وإيصاله إلى المستهلكين بصورة آمنة. لذا فقد انتشرت الكثير من آلات التعبئة التي تقوم شركات متعددة بتصنيعها بحيث تكون مناسبة لتعبئة مواد غذائية معينة. ومن أبرز الأمثلة عليها هي آلة تعبئة المواد نصف الصلبة، وإليكم كل المعلومات التي ترغبون بمعرفتها عن هذه الآلة وأقسامها وأهم استخداماتها.
آلة تعبئة المواد نصف الصلبة
تقوم الكثير من الشركات المصنعة لخطوط المعالجة الصناعية للمنتجات المختلفة مثل الخضار والفواكه والتمور والألبان وغيرها بتصنيع أفضل آلات التعبئة والتغليف، فمن المعروف أن عملية التغليف والتعبئة لا تقل أهمية عن أي خطوة من خطوات الصناعات الغذائية.
ومن أهم آلات التعبئة وأكثرها شهرة هي آلة تعبئة المواد نصف الصلبة، وهي تقوم على تعبئة مواد غذائية لها قوام عجيني مثل عجينة التمر، والكاتشب، والصوصات وغيرها من المواد المشابهة وتكون التعبئة في عبوات مختلفة حسب الطلب.
يتم تصنيع هذه الآلة عن طريق خبراء ومحترفين في مجال صناعة الآلات ومن أكثر ما يميّزها أنها ذات وزن دقيق وأداء عالي بحيث تناسب تعبئة المواد نصف الصلبة مثل الكريم ثوم، والمتبل، والحمص، والشوكولا وعجينة التمر وغيرها.
ومن الجدير بالذكر أن كثير من المعامل والشركات التجارية الكبيرة تقوم بشراء مثل هذه الآلات لتعبئة المواد الغذائية الخاصة وبيعها للمحلات التجارية بحيث تكون هذه الأغلفة مناسبة جداً للمنتج ومخصصة بشكل يسمح بالحفاظ على جودته في حال بقي لفترات طويلة قبل أن يصل للمستهلك.
مواصفات آلة تعبئة المواد نصف الصلبة
يسهى أفضل خبراء التصنيع لصنع الآلات الضرورية والأكثر أهمية للصناعات الغذائية؛ وتعتبر آلة تعبئة المواد نصف الصلبة أحد هذه الآلات التي لا يمكن الاستغناء عنها.
تقوم الكثير من الشركات الكبرى بتوفير مثل هذه الآلة والمصنعة على يد خبراء محترفين بصناعة آلات التعبئة والتغليف الآلي، وتحرص هذه الشركات على تضمين أفضل المواصفات لهذه الآلة والتي تتمثل بالنقاط التالية:
- أن تتمتع بإنتاجية عالية ودقة في الوزن وعمل مستمر ومتواصل دون توقف لمدة 24 ساعة
- احتوائها على نظام خاص بتوقف الآلة عند نفاذ مواد التغليف وذلك لمنع هدر وتلوث المواد
- لا بد من وجود نظام توقف الآلة عند حالة القص الخاطئ للمغلفات وذلك لمنع هدر مواد التغليف.
- إظهار رسائل على الشاشة والتي توضح أسباب توقف الآلة بشكل مفاجئ
- السهولة في تبديل القالب الخاص بالتغليف وبكرة مواد التغليف عند نفاذها.
- يتم التحكم بشكل الكتروني بطول الكيس من خلال عدسة ضوئية.
- يرفق بالآلة كتيب تشغيل يتم توضيح تعليمات التشغيل فيه مع تعليمات الصيانة والمخططات الكهربائية.
- توفر مقياس حرارة يعمل وفق نظام PID من أجل التحكم بالحرارة
- تحتوي شاشة لمس والتي تقوم بالتحكم الكامل بجميع عمليات الآلة ومزامنتها بعدة لغات مختلفة.
المواصفات الفنية لآلة تعبئة المواد نصف الصلبة
تتبع آلة تعبئة المواد نصف الصلبة لفئة آلات التعبئة والتغليف التي تتخصص الكثير من الشركات بتصنيعها من أجل تعبئة وتغليف مواد غذائية مختلفة تتطلب أغلفة خاصة وبأحجام محددة، ويرمز لهذه الآلة بالرمز SM-260، وهي تعمل بطاقة إنتاجية تتراوح بين 6 إلى 24 قطعة في الدقيقة الواحدة، وذلك ضمن مجال تعبئة بين 500 إلى 5000 غرام. وتعتبر هذه الآلة مخصصة لإنتاج أغلفة للمواد الغذائية ذات القوام العجيني مثل:
- الشوكولا
- عجينة التمر
- تمر
- صلصة الطماطم
- صلصة الفلفل
- الكاتشب
وإليك المواصفات الفنية التي تتميز بها آلة تعبئة المواد نصف الصلبة:
- هيكل الآلة مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي L304
- تعمل الالة بجهد 380 فولط أي بتردد يتراوح بين 50 إلى 60 هرتز
- نسبة 95% من المحركات في هذه الآلة مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي، بينما الأجزاء الميكانيكية الأخرى مصنوعة من النحاس والفولاذ والألمنيوم.
- المحركات وعلب السرعة صناعة تركية بامتياز ألماني.
- أنظمة التحكم الهوائي في هذه الآلة من نوع Festo.
- تحتوي هذه الآلة على شاشة التحكم باللمس من ماركة Siemens والتي تتحكم بجميع عمليات الآلة، كما أنها تضم أربع لغات مختلفة.
سمارت مارك أفضل شركة تصنيع لآلات التعبئة والتغليف
شركة سمارت ماك من أفضل شركات تصنيع خطوط المعالجة للصناعات الغذائية المختلفة؛ وأهمها آلات التعبئة والتغليف، وتقوم الشركة بتصنيع وإنتاج آلة تعبئة المواد نصف الصلبة التي تتميز بأداء عال وهيكل متين وتتمتع بتوافق كبير بين العمليات الكهربائية والميكانيكية.
يتم تصنيع هذه آلة تعبئة المواد نصف الصلبة من قبل مجموعة من الخبراء والمتخصصين بتصنيع آلات التغليف، وذلك وفقاً للمواصفات والشروط المطلوبة.
هذه كانت أبرز المعلومات التي قدمناها لكم حول آلة تعبئة المواد نصف الصلبة والتي تقوم بتغليف المواد الغذائية بأكياس مخصصة للحفظ طويل الأمد مما يحافظ على جودة المنتج ووصوله بأمان إلى المستهلك.
