مكونات خط غسيل وتجميد الخضار
السير الناقل :
- تم تصميمه بجودة عالية بما يتناسب مع العمل الشاق و المستمر لخط الإنتاج وفق المواصفات العالمية , يقوم السير بنقل الخضار و تسليمها بشكل متواتر لخط الإنتاج .
حوض الجاكوزي :
- يعمل على غسيل الخضار و تنظيفها من العوالق و تجهيزها لمرحلة الفرز اليدوي
سير فرز الجودة اليدوي :
- يقوم السير بنقل الخضار لمرحلة الغسيل .
- من خلال نقله يمر بمسار مضاء بانارة علوية تسمح للعمال برؤية الخضار و فرزها .
- يتكون السير من ثلاثة مسارات لفرز الخضار
وحدة الفرز :
- تعمل على فرز الخضار بحسب الاطوال بطريقة الاهتزاز
- يمكن المعايرة
- يمكن تعديل الفراغ في السير
بلانشر سلق الخضار :
- يعمل على سلق الخضار و تجهيزها لمرحلة التجفيف و التبريد الاولي
سير التجفيف والتبريد الأولي :
- يقوم السير يتنشيف الخضار من المياه عن طريق مراوح ذات ضغط عالي .
- مزود بسير بلاستيكي صناعة تركية ذو جودة عالية يسمح بانسياب المياه و مرور الهواء من خلاله .
نفق تجميد (IQF) :
- مكون من طبقة واحدة
- يتم من خلاله صعق الخضار و تجميدها للحفاظ على خواصها
- مزود بضاغط صناعة المانية
المواصفات الفنية:
المواد التي تعمل عليها الآلة:
مصنعو الأجزاء الداخلية:
Schneider
Hidroan
Omron
Festo
Delta
SIEMENS
