نفق تجفيف التمر و الفواكه

1. سير الفرز اليدوي و مراقبة الجودة

• يقوم السير بنقل التمر لمرحلة الغسيل و من خلال نقله يمر بمسار مضاء بانارة علوية  تسمح للعمال برؤية التمور و فرزها .
• يتكون السير من ثلاثة مسارات لفرز التمر مواصفات السير وفق الجدول التالي :

 فرن التجفيف / المجفف :   ( الطاقة الإنتاجية 500 كغ / سا )

1. وحدة التجفيف :

• وحدة التجفيف مجهزة برأس حراق أحادي عالي الكفاءة .
• يعمل كمزود للحرارة عالي الوثوقية مع إمكانية عالية للتحكم بالحرارة اللازمة للتجفيف .
• يمكن ضبط حرارة التجفيف بحسب درجة الحرارة المطلوبة .
• نستخدم تقنية أوروبية خاصة تسمح بحركة الهواء بطريقة تحافظ على نكهة المنتج بدون أن تتأثر بعملية التجفيف .
• الحراق تزودنا به شركة  ( Riello ) البريطانية ذات السمعة العالية .